Bukittinggi, Sindotime-Pasokan pangan di Kota Bukittinggi masih berada pada level aman, meskipun beberapa daerah penyangga mengalami kerusakan akibat bencana dan sejumlah jalur transportasi menuju Bukittinggi sempat terputus. Ini disampaikan Dinas Pertanian dan Pangan (DPP) Kota Bukittinggi guna memastikan kondisi ketersediaan stok pangan di Kota Wisata. Meski demikian, masyarakat diimbau untuk tetap berbelanja secara wajar dan tidak melakukan pembelian berlebihan.
Baca juga :Abrasi Batang Anai Seret Rumah Warga Korong 1 Komplek Palapa Saiyo
Kepala DPP Kota Bukittinggi, Hendry menjelaskan, bahwa ketersediaan bahan pokok—khususnya beras—tetap terjaga. Persediaan berasal dari hasil panen masyarakat serta cadangan beras Bulog.
“Kami telah berkoordinasi dengan Bulog. Stok mereka cukup, dan siap digelontorkan ke pasar jika terjadi pengurangan pasokan,” ujarnya, Rabu (10/12).
Menurut Hendry, kerusakan di beberapa lahan pertanian sekitar Bukittinggi belum memberikan dampak signifikan terhadap ketersediaan pangan kota. Meskipun akses jalan dari dan menuju beberapa kawasan sempat terganggu, aliran pasokan masih dapat diatasi.
Untuk komoditas cabai merah, yang sebelumnya sempat mengalami kenaikan harga, kini mulai stabil. Harga di tingkat pasar telah turun ke kisaran Rp60.000–Rp70.000 per kilogram, seiring mulai pulihnya akses transportasi dan masuknya pasokan cabai dari luar provinsi.
